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En Cataluña los chicharrones, llamados llardons, se hacen compactando y luego friendo los trocitos de cerdo que quedan después de haber extraído la grasa, de manera que quedan en forma de laminitas doradas y crujientes.

Piezas de 2,200 kg 

Chicharrones "Llardons" 2,500 kg

62,00 €Precio